Pour 12 muffins
- 1 pot de 400 g de Nutella (pas le gros, pas le petit, le moyen-gros)
- 150 g de farine
- 4 oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four 180 °C / th. 6.
Tout mélanger dans un saladier.
Verser dans les moules à muffins, beurrés et farinés s’ils ne sont pas en silicone, ou garnis de caissettes en papier (les caissettes à même la plaque, c’est l’assurance de débordement de pâte intempestifs).
Cuire à peu près 15 minutes, 10 si ce sont des moules à mini-muffins.
On peut aussi le faire en gros gâteau, dans ce cas faut le cuire 25/30 minutes, mais on y perd pas mal au niveau de la texture. C’est ma première recette vraiment perso, que j’ai largement déclinée après avec tout ce qui m’est passé dans les mains comme pâte à tartiner.
Sensei, la recette ! 