Chamarambar

  • 30 Chamallows
  • 30 Carambars
  • 100 g. de beurre
  • 175 g. de céréales Smacks (ou autre blé soufflé)

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux/moyen.

Ajouter les chamallows, puis les carambars (faut-il le préciser … sans les emballages). Remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Retirer la casserole du feu et mélanger rapidement avec une cuillère aux céréales, en faisant attention de ne pas les éclater.

Se passer les mains à l’eau froide et, dès que la température du mélange le permet, tasser tout ça dans des petits moules en silicone, ou dans des moules à glaçons. Une fois refroidis, ça donne des barres/boules/rectangles/trucs manipulables et très bourratifs, avec un goût et une texture qui rappelle un peu les barres Lion. Et qui ne collent pas autant aux dents que la présence de carambars pourrait le faire craindre.

Perso, je détourne les moules à glacons de chez Ikéa pour faire des « barrettes » de céréales.

J’oubliais! C’est pas très light ….

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