Charlotte au Nutella

Pour 4 personnes

  • Une trentaine de boudoirs
  • 2 yaourts brassés nature (les yaourts dits « grecs »)
  • 1 pot de 400 g de nutella
  • Yohoho et 2 bouchons de rhum

Diluer le rhum dans un verre d’eau (on peut en mettre plus ou moins selon le goût … perso j’en mets plus ! On peut aussi mettre du whisky, du cognac …) pour imbiber les boudoirs.

Mélanger le nutella et les yaourts.

Dans un moule assez haut (format charlotte, quoi !), recouvrir le fond et les côtés et biscuits imbibés.

Y verser le mélange nutella / yaourts.

Mettre au frais au minimum 2 heures (idéalement, la veille).

Démouler la charlotte pour la servir, et si on vous êtes pervers, servir avec de la chantilly en bombe (mais là, sérieusement, c’est du vice!!). A vous de choisir le format final de charlotte pour obtenir le ratio biscuits-choco désiré, là sur la photo c’est un format « genre individuel » assez courant à la maison, c’est à dire que tout le monde a fini la sienne mais personne n’a rempilé pour une 2ème ^^

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